Hârtiești – model de bune practici: masă caldă cu adevărat sănătoasă în școli
Comuna Hârtiești devine un exemplu de administrație care nu doar accesează programe guvernamentale, ci le și pune în practică așa cum trebuie. Prin implicarea directă primarului Cosmin Ștefan, elevii din localitate beneficiază de o masă caldă reală, gătită, sănătoasă – nu simple pachete reci oferite formal.
Programul guvernamental destinat sprijinirii elevilor a fost accesat de Primăria Hârtiești, însă diferența o face modul în care a fost gestionat. Firma care a câștigat licitația își respectă obligațiile contractuale și livrează zilnic mâncare gătită corespunzător, în condiții igienico-sanitare bune și în porții consistente.
Primarul Cosmin Ștefan spune că a insistat ca elevii să primească „cu adevărat masă caldă și sănătoasă”, nu o soluție de compromis:
„M-am zbătut să le ofer copiilor masă gătită, sănătoasă, nu un simplu sandwich. Copiii trebuie să mănânce bine, iar părinții să fie liniștiți.”
Potrivit administrației locale, meniurile sunt diversificate, adaptate vârstei copiilor și respectă normele nutriționale. Reacțiile elevilor confirmă reușita programului: cei mici sunt încântați, iar prezența la cursuri este mai bună în zilele în care se servește masa.
Într-un context în care, în multe localități, astfel de programe sunt tratate birocratic sau superficial, Hârtiești arată că se poate și altfel: cu implicare, atenție la detalii și respect față de copii.
