Controale intense în piețele din Argeș înainte de Paște: conducerea DSVSA verifică zilnic condițiile sanitare
Cu doar câteva zile înainte de Paște, autoritățile sanitar-veterinare din Argeș au intensificat controalele în piețe și unități alimentare, pentru a preveni eventualele probleme de sănătate publică.
Reprezentanții DSVSA Argeș anunță că, în această perioadă, este asigurată permanență în toate piețele din județ, până inclusiv sâmbătă, 11 aprilie. În paralel, au fost intensificate verificările în magazine și alte unități unde se comercializează produse alimentare.
Potrivit instituției, măsurile dau rezultate: în ultimii ani, în județul Argeș nu a mai fost înregistrat niciun caz de toxiinfecție alimentară, datorită monitorizării stricte a întregului lanț alimentar.
Pentru a se asigura că regulile sunt respectate, conducerea DSVSA Argeș a fost prezentă zilnic pe teren. Astfel, pe 9 aprilie, directorul executiv Dumitru Sorin Sorescu, alături de directorul adjunct Ștefan Ghemaru, au efectuat controale în Piața Ceair.
Verificările au vizat în special modul de comercializare a cărnii de miel, dar și condițiile generale de igienă în care sunt vândute produsele alimentare.
„Zilnic parcurg piețele din județul Argeș pentru a mă asigura că operațiunile de comerț se desfășoară în mod civilizat, în condiții igienice, astfel încât argeșenii să beneficieze de produse sigure. Totodată, mă bucur să observ prezența multor producători locali care au ales să-și vândă propriile produse în piețele noastre”, a declarat directorul DSVSA Argeș.
Autoritățile transmit că aceste controale vor continua și în perioada următoare, recomandând consumatorilor să cumpere produse doar din spații autorizate și să acorde atenție condițiilor de depozitare și comercializare.
